考试周可能会导致体重下降的原因是多方面的，主要包括以下几点：

压力和焦虑：

考试带来的压力和焦虑可能会影响食欲和消化系统的正常功能，导致食量减少。

睡眠不足：

备考期间，许多学生可能会熬夜或减少睡眠时间，这会导致体内代谢率降低，能量消耗不足。

饮食调整：

为了备考，一些学生可能会调整饮食结构，减少高热量、高脂肪和高糖分的食物摄入，增加蔬菜、水果和蛋白质等营养丰富的食物摄入。

增加运动量：

备考期间，学生可能会进行高强度的体育锻炼，这有助于消耗身体内的脂肪和热量。

精神集中：

高度精神紧张和保持专注进行考试答题需要大脑高速运转，消耗能量。

心理负担：

考试前的封闭和过度关注可能会增加心理负担，影响身体健康。

家庭环境：

家庭对孩子考试的支持方式，如提供宵夜或点心，也可能影响体重。

疾病影响：

部分考生可能因为压力过大出现慢性胃炎、消化性溃疡等消化系统疾病，或者甲状腺功能亢进等内分泌疾病，这些疾病也会导致体重明显下降。

生活习惯改变：

备考期间，考生往往减少外出活动和社交，生活节奏加快，饮食选择变得更加简单和清淡，这也可能导致体重下降。

综合来看，考试周瘦身的现象是多因素综合作用的结果，包括心理压力、生活习惯改变、饮食习惯调整以及运动量的增加。