在考试前四个小时，饮食的选择应以营养均衡、清淡易消化为主，同时要考虑到能够提供持久能量和保持大脑清醒的食物。以下是一些建议：

富含蛋白质的食物

鸡蛋、牛奶、豆浆等，这些食物不仅提供高质量的蛋白质，还有助于稳定血糖水平。

瘦肉（如鸡肉、鱼肉）、豆制品（如豆腐），这些食物也能提供必要的蛋白质和能量。

复合碳水化合物

全麦面包、燕麦片等，这些食物能够提供持久的能量，避免血糖骤升骤降带来的疲倦感。

粥糊类食物，如米粥，也是不错的选择，它们能够提供稳定的能量来源。

健康脂肪

坚果（如杏仁、核桃），它们富含不饱和脂肪酸和蛋白质，有助于大脑的运作。

深海鱼类（如三文鱼），富含Omega-3脂肪酸，能够提高注意力和认知能力。

蔬菜和水果

新鲜的蔬菜和水果（如胡萝卜、西红柿、木瓜、香蕉），这些食物能够补充维生素和矿物质，帮助维持身体健康，缓解疲劳。

避免的食物

油腻、辛辣、刺激性的食物，以及高糖饮料和过多的咖啡因，这些食物可能会导致肠胃不适或影响睡眠。

建议：

早餐可以选择一个鸡蛋、一杯牛奶搭配全麦面包或燕麦片，提供持久的能量和营养。

午餐和晚餐可以搭配瘦肉、蔬菜和豆类，保证营养的全面。

考试前可以适量食用一些坚果和深海鱼类，有助于大脑的运作和记忆力的提升。

保持充足的水分摄入，避免脱水影响注意力和集中力。

通过合理的饮食选择，可以帮助考生在考试前保持最佳状态。