考试期间饮食需特别注意营养均衡与消化吸收，以下是综合建议：

一、饮食原则

营养均衡

- 每日摄入谷类、薯类、蔬菜、水果、蛋白质及奶类，确保膳食纤维、维生素、矿物质和优质蛋白的充足供应。

- 采用“三分餐+少量加餐”模式，避免暴饮暴食，午餐和晚餐七八成饱。

清淡易消化

- 以蒸煮炖为主，减少油炸、辛辣和高脂肪食物，降低肠胃负担。

- 选择全麦面包、燕麦片、红薯等复合碳水化合物，避免血糖波动。

规律进餐

- 每日三餐定时定量，避免饥一顿饱一顿，晚餐宜早且清淡。

- 避免边吃边玩或过度用脑，餐后适当休息。

二、具体饮食建议

早餐

- 搭配优质蛋白（鸡蛋、牛奶、豆浆）、复合碳水（全麦面包、燕麦粥）及水果（苹果、香蕉）。

- 建议食用坚果（杏仁、核桃）补充不饱和脂肪酸，但需控制量。

午餐

- 以瘦肉（鸡肉、鱼肉、牛肉）、豆制品（豆腐、豆干）为主，搭配清炒蔬菜（西兰花、胡萝卜）和清淡汤品。

- 避免过量摄入碳水化合物，防止下午疲劳。

晚餐

- 适量减少食量，选择易消化的食物，如粥、面条，搭配蔬菜沙拉。

- 晚餐后避免立即饮水，可少量饮用温牛奶助眠。

加餐与饮品

- 避免高糖高脂零食，可选酸奶、水果或少量坚果。

- 考试前30分钟可补充葡萄糖水提升能量，但需控制用量。

三、特殊注意事项

食品安全

- 选择正规餐饮单位，现做现吃，生熟分开，避免食物中毒。

- 肉类选择正规渠道购买，确保无变质迹象。

避免禁忌

- 考试前一周减少运动量，避免高糖高脂饮食；体育考生需额外补充碳水化合物。

- 咖啡、浓茶及辛辣食物可能刺激肠胃或影响睡眠，应避免。

营养补充

- 多吃富含铁、维生素C及钾的食物（如动物血、绿叶蔬菜、香蕉），增强免疫力。

- 若食欲不振，可适量补充复合维生素，但需遵医嘱。

通过科学饮食安排，可为考试提供稳定能量支持，同时保障身体健康。建议根据个人体质调整饮食方案，必要时咨询营养师。