职高专业考试通常包括以下几类：

文化课程

语文、 数学、 英语：这些科目为全省统考，各科满分为150分，三科总分为450分。考试形式为闭卷，每科考试时间是120分钟，内容涵盖初中和高中阶段的部分基础知识。

专业综合

根据不同的专业类别，专业技能考试内容会有所不同。常见的专业类别包括信息技术类、财经商贸类、旅游服务类、加工制造类、医药卫生类、教育类等。专业综合课是职教高考中的特色科目之一，根据不同专业类别设置了不同的考试科目。专业知识考试主要考查应试者对所学专业知识的掌握程度和应用能力；技能操作考试则主要考查学生的实际操作能力。

专业理论科目

根据报考的专业类别，考生需要参加相应的专业理论考试。这些科目通常由省级教育行政部门根据招生专业类别和培养要求确定，可能包括历史、地理、政治、物理、化学、生物等学科。

专业技能实操

专业技能考试考查考生对报考专业相关职业技能的掌握程度，考试形式可能包括实验操作、技能展示、案例分析等多种形式。

公共基础科目

如语文、数学、英语，这些是必考科目，主要考查学生的基础知识和基本能力。

综合素质

考查教育理念、教育法律法规、教师职业道德规范、文化素养以及阅读理解、语言表达、逻辑推理、信息处理等基本能力。

教育知识与能力

考查中学阶段的教育基础知识和基本原理，以及中学教学、中学生学习心理、中学德育、中学课程、中学生发展心理、中学生心理辅导、中学班级管理与教师心理等。

学科知识与教学能力

考查教师对相应学科的运用、设计、实施、评价的能力，通常包括选择题、填空题、简答题和论述题。

总的来说，职高专业考试涵盖了文化课程、专业综合、专业理论、专业技能实操等多个方面，旨在全面评估学生的专业知识和实际操作能力。具体的考试科目和形式可能会根据不同的专业类别和省份的要求有所调整。建议考生根据所在省份和专业的具体要求，认真准备考试。