高考试卷选择中国邮政进行配送的主要原因 是出于安全和保密的考虑。高考是中国教育系统中最重要的考试之一，试卷中含有考生的个人信息和考试内容，因此必须确保在快递过程中不会泄露或遗失。中国邮政作为国家重要的通信企业，拥有严格的安全保障机制和运输保障机制，可以确保试卷的安全送达。

此外，中国邮政在全国范围内设有完善的物流配送网络，能够保证试卷在全国范围内快速、准确地送达，即使是偏远地区也不例外。在高考期间，邮政公司会采取一系列措施来确保试卷的安全和保密，包括派遣专业的保密人员负责试卷的运输和分发，采用封闭式运输方式，以及使用高科技设备和技术手段如GPS定位和视频监控等。

综上所述，高考试卷选择中国邮政进行配送，是因为邮政具有广泛的网络覆盖、专业的安全保密能力以及高效的物流体系，能够确保试卷在运输和分发过程中的安全和保密。