针对三年级考试前的饮食建议，综合权威医学建议和营养学原则，整理如下：

一、推荐食物及作用

燕麦片

富含膳食纤维和维生素B族，能提供稳定能量，帮助保持注意力集中。

鸡蛋

含优质蛋白质、胆碱及多种维生素，有助于提升记忆力和身体免疫力。

鱼类（如三文鱼、秋刀鱼）

富含Ω-3脂肪酸，促进大脑发育和思维敏捷性，适合考试期间食用。

坚果与种子（如核桃、杏仁）

提供健康脂肪和抗氧化物质，增强学习能力并保护大脑。

香蕉

含钾元素和维生素B6，缓解疲劳并快速补充能量，适合考前食用。

南瓜与小米粥

南瓜中的β-胡萝卜素和维生素A有助于缓解压力，小米粥易消化且可提供稳定血糖。

清蒸鱼

鱼头卵磷脂丰富，增强记忆力和分析能力，建议选择三文鱼等深海鱼。

二、饮食原则

清淡为主：

避免油腻食物，防止消化不良影响状态。

少量多餐：

分餐制可避免血糖波动，但需控制总量。

避免补品：

如人参、鹿茸等可能引起肠胃不适，建议通过饮食获取营养。

三、注意事项

晚餐选择：以南瓜小米粥或清蒸鱼为主，避免大鱼大肉。

补充水分：考试期间适量饮水，避免脱水。

心理调节：保持积极心态，避免过度紧张影响食欲和表现。

通过合理搭配上述食物，并遵循饮食原则，可为考试提供充足能量和营养支持。