留学生考试期间的饮食应以营养均衡、易消化、能快速提供能量为原则，同时结合文化习惯和个人体质进行选择。以下是综合建议：
一、营养均衡的核心食物
高蛋白食物 - 鸡蛋（水煮、培根炒等）
- 牛奶及奶制品（酸奶、奶酪）
- 瘦肉（鸡胸肉、牛肉）和鱼类（三文鱼、虾）
- 豆制品（豆腐、豆浆）
复合碳水化合物
- 全麦面包、燕麦、糙米
- 根茎类（土豆、芋头）
- 意面（搭配番茄酱、奶油蘑菇酱）
维生素和矿物质
- 新鲜蔬菜（菠菜、胡萝卜、西兰花）
- 水果（香蕉、蓝莓、橙子）
- 坚果（杏仁、核桃）
二、易消化与快速供能选择
早餐组合： 鸡蛋牛油果培根吐司、燕麦粥 零食推荐
快速餐食：速冻水饺、意面、焖饭
三、注意事项
避免极端饮食 - 减少油炸、高糖分食物，避免血糖波动
- 晚餐清淡，避免暴饮暴食
文化适应性
- 若有特定饮食习惯，可适当调整食材（如日本考生可尝试猪排饭）
- 避免空腹参加考试，建议提前1-2小时进食
营养补充
- 保持水分摄入，考试期间每天至少喝2L水
- 可适当饮用绿茶或黑咖啡提神，但避免过量
四、食谱参考
鸡蛋牛油果培根吐司： 吐司烤脆后与炒鸡蛋、牛油果、培根组合，营养丰富且制作简便 三文鱼燕麦粥
希腊酸奶水果杯：希腊酸奶搭配蓝莓、草莓、坚果，富含蛋白质和膳食纤维
通过合理搭配上述食物，既能保证能量供应，又能维持身体状态，助力考试表现。
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