二级建造师考试是由 国家住房和城乡建设部会同人力资源和社会保障部共同主办的职业资格考试。该考试的核心目标是衡量应试人员在建筑工程项目管理方面的专业知识水平、实践操作技能以及职业素养高低。该证书对于希望担任建筑工程项目经理等核心职务的人员来说是不可或缺的重要凭证。

具体到考试的组织工作，二级建造师考试实行统一大纲、统一命题、统一组织的考试制度，由 人事部（现并入人力资源和社会保障部）和建设部（现并入住房和城乡建设部）共同组织实施。原则上每年举行一次考试，建设部负责编制二级建造师执业资格考试大纲和组织命题工作，而考试内容分为综合知识与能力和专业知识与能力两部分。

此外，各省、自治区、直辖市的二级建造师考试一般由当地的人事考试网或建设行政主管部门负责，具体考务工作由省建设执业资格注册中心承担。考试通常由各省人力资源社会保障主管部门和住房城乡建设主管部门按职责分工共同负责全省建造师执业资格制度的实施与监管。

综上所述，二级建造师考试的组织和监管主要由国家住房和城乡建设部与人力资源和社会保障部负责，具体考试工作则交由各地的人事考试网或建设行政主管部门承担。