根据2024年河南省高职单招政策，以下专业及类别不得通过单招报考：

一、明确禁止报考的专业类别

医学类专业

包括临床医学、口腔医学、中医学等，因涉及生命安全、学习难度大，需通过普通高考或专项计划报考。

师范类专业

需具备教学能力，高职单招考生可能无法满足要求，因此通常禁止报考。

公安类专业

如警察管理、刑事技术等，需通过公安专项计划或普通高考报考。

法律类专业

国控专业（如法律文秘、法律事务）通常不允许通过单招报考。

体育类专业

高职单招无体育专业设置，需通过体育单招渠道报考。

建筑类专业

需专门考试和实践操作，通常禁止通过单招报考。

会计、教育、音乐等专业

需通过专项计划或普通高考，并完成相关培训和考试。

国防类专业

因特殊性质，通常不允许通过单招报考。

二、其他注意事项

国控专业：

指国家控制的专业，涉及国家安全、公安等领域的医学技术类、师范类等专业，均不得安排单招。

新设专业限制：2024年新设的拟招生专业不得安排高职单招。

查询方式：考生可通过河南省教育考试院官网或高校官方渠道查询具体专业目录。

建议考生结合自身情况，参考官方文件或咨询学校，选择符合要求的升学途径。