在大学考试中，是否允许翻书主要取决于考试类型和学校的具体规定，具体分析如下：

一、允许翻书的考试类型

开卷考试

开卷考试允许考生携带教材、笔记等资料进入考场，并允许翻阅查找答案。这类考试通常针对非专业核心课程，例如文学、哲学、部分公共课等，旨在考察学生的基础知识和综合应用能力。

部分特殊考试

- 电大/国家开放大学考试：

通常为开卷考试，允许携带装订成册的纸质参考资料，但需遵守考场规则。

- 自学考试：所有考试均以闭卷形式进行，禁止翻书，否则视为作弊。

二、注意事项

考试类型确认

考试前务必查看课程大纲、考试通知或咨询监考老师，确认考试类型。例如会计实务等专业核心课程多为闭卷考试。

遵守考场规则

即使是开卷考试，也需遵守“禁止讨论、传递资料”等规则。部分学校可能对可携带资料的范围有明确限制（如仅限教材、字典等）。

备考建议

开卷考试考验知识整合与独立思考能力，建议考生提前做好知识体系梳理，标注重点内容，避免临时抱佛脚。

三、典型场景对比

| 考试类型 | 允许行为 | 不允许行为 | 适用场景 |

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| 闭卷考试 | 独立完成试卷 | 翻书、讨论、传递资料 | 专业核心课程（如数学、物理） |

| 开卷考试 | 允许翻书查阅资料 | 讨论、传递资料、使用电子设备（部分受限） | 文科类、部分公共课（如英语、文学） |

综上，大学中允许翻书的考试主要是开卷考试，但需严格遵循考场规则。建议考生以课程大纲和考试通知为准，并通过合理备考提升能力。