营养师考试内容主要分为理论知识和技能考核两部分，具体涵盖以下领域：

一、理论知识考试内容

营养学基础

- 营养学概论、能量及宏量营养素（碳水、蛋白质、脂肪）、矿物质、维生素、水与膳食纤维等。

- 营养素的功能、来源及缺乏或过量对健康的影响。

医学基础

- 人体解剖生理基础、食物消化吸收机制、不同人群（如孕妇、儿童、老年人）的生理特点。

膳食营养指导

- 食谱安排、营养计算、营养讲座、营养咨询等实用技能。

人群营养

- 各类人群（如儿童、青少年、孕妇、老年人）的营养需求及膳食建议。

营养与疾病预防

- 营养素缺乏与过量导致的疾病（如贫血、肥胖、糖尿病）及预防措施。

食品卫生与法规

- 食品加工、储存、安全标准及相关法律法规。

二、技能考核内容

膳食调查与评价

- 采用24小时膳食调查法，进行营养摄入量计算与膳食结构评价。

人体营养状况测定

- 体重、体脂率、血常规、生化指标（如铁蛋白、白蛋白）的测定与分析。

营养咨询与教育

- 制定个性化营养方案、进行营养宣教、撰写营养报告。

膳食指导与评估

- 餐食搭配设计、营养干预方案制定及效果评估。

社区营养管理

- 营养干预项目设计、实施与效果监测。

三、考试形式与要求

考试形式：

机考，分为理论知识和技能两部分，理论90分钟，技能60分钟，总分为150分，60分及格。

题型：

理论部分：单项选择题、多项选择题、简答题、填空题。

技能部分：案例分析、模拟操作、论述题。

备考建议：系统学习营养学知识，结合案例进行实操练习，关注最新考试动态。

以上内容综合了营养学、医学、食品科学等多领域知识，需全面掌握才能通过考试。