高级家政考试通常包括理论知识和技能操作两部分。具体考核内容如下：

理论知识考核

职业道德：考察家政服务员对职业道德的理解和遵守情况。

服务标准：了解家政服务员应达到的服务标准。

家政服务相关法律法规：掌握与家政服务相关的法律法规，如劳动权益保障、服务合同签订注意事项等。

安全与卫生知识：了解家庭清洁、食品安全、急救常识等。

理论知识考试形式：通常为闭卷上机答题，包括推断题、选择题等。

技能操作考核

家务料理：如整理收纳、家庭餐制作、衣物洗涤熨烫、家居清洁保养、家居美化（如插花、茶艺）等。

母婴护理：包括婴幼儿日常护理、母婴健康护理等。

养老护理：包括老年人生活护理、健康护理、紧急情况处理等。

实际操作考核形式：通过模拟真实服务场景，考察家政服务员在清洁、烹饪、护理等方面的实际操作能力。

附加展示项目

家政培训人员和家政经理人员的展示项目：以展示家政服务行业的专业性和管理知识。

决赛内容

才艺表演：如歌舞、朗诵、琴棋书画等，以全面展示家政员的综合素质。

建议考生提前熟悉考试大纲，系统学习相关知识和技能，并进行模拟考试练习，以提高通过考试的几率。