在高考中，以下学科是不参加考试的：

体育

音乐

美术

信息技术

此外，还有一些专业因为特定的视力限制或其他原因而不建议报考或存在特定的限制条件。例如，患有屈光不正且矫正视力低于一定标准的考生不宜就读的专业，如海洋技术、海洋科学等。就业冷门专业也可能存在报考限制。

对于被取消高考资格或处于停考阶段的考生，他们不能参加高考。这包括以下两种情况：

在高考进行阶段，出现抄袭、作弊、带违禁用品、大声喧哗等违规行为，直接被取消考试资格，其他科目也不能参加。

在上一次高考出现违规违纪的行为，给予“停考”处分，下一年也不得参与高考的学生。

建议学生在选择参加高考的学科时，考虑自己的兴趣和职业规划，同时也要注意相关的报考限制条件。