一、补脑益智类
天麻核桃鱼头汤 - 材料：
天麻10克、核桃仁20克、鱼头1个（需新鲜）、枸杞5克、姜片。 - 做法：鱼头煎至微黄后加水炖煮1.5小时，最后加枸杞煮5分钟。可缓解头痛、增强记忆力。 - 适用场景：用脑过度或熬夜备考时饮用。
莲子百合瘦肉汤 - 材料：
莲子15克、百合10克、瘦肉200克、红枣3颗。 - 做法：瘦肉焯水后与莲子、百合、红枣炖1小时，加盐调味。适合失眠多梦、焦虑紧张的考生。 - 功效：安神助眠，改善睡眠质量。
鱼头豆腐汤 - 材料：
鱼头1个、豆腐100克、葱姜料酒。 - 做法：鱼头煎至两面金黄后与豆腐同炖，脂肪含量低且补脑。适合需要补充脑力的考生。 - 搭配建议：可加入香菇、虾仁增加营养。
二、补气提神类
西洋参乌鸡汤 - 材料：
西洋参片5克、乌鸡半只、山药100克、桂圆6颗。 - 做法：乌鸡焯水后与西洋参、山药、桂圆炖2小时，补气强身、缓解疲劳。 - 适用场景：体质虚弱、易疲劳时饮用。
五指毛桃猪脊骨汤 - 材料：
五指毛桃50克、核桃6个、土茯苓30克、猪脊骨300克、陈皮1小瓣。 - 做法：猪脊骨焯水后与五指毛桃、土茯苓、陈皮炖1小时，补气除湿、提神醒脑。 - 特点：岭南地区湿气重，此汤可缓解困倦。
三、安神养心类
莲子猪心汤 - 材料：
莲子肉30克、猪心1个、鹿茸3片。 - 做法：猪心切片与莲子、鹿茸炖30分钟，补血养心、安神定志。 - 适用场景：心悸失眠、健忘多梦时饮用。
决明子川芎鱼头汤 - 材料：
鱼头1个、川芎3克、决明子9克、猪排骨500克。 - 做法：鱼头与川芎、决明子炖煮30分钟，补脑安神、调和气血。 - 功效：改善头晕目眩、焦虑情绪。
四、营养补充类
黄豆花生猪蹄汤 - 材料：
猪蹄1只、黄豆30克、花生20克、胡萝卜1根。 - 做法：猪蹄焯水后与黄豆、花生炖2小时，加胡萝卜煮软。富含蛋白质、卵磷脂，增强体力。 - 适用场景：备考期间体力消耗大时。
海带豆腐汤 - 材料：
海带、豆腐、葱姜料酒。 - 做法：海带焯水后与豆腐同炖，补碘补钙、促进脑代谢。 - 搭配建议：可加入虾仁、香菇增加风味。
注意事项
食材选择：优先选用新鲜食材，如鱼头、鸡胸肉等，避免油腻和辛辣。- 烹饪方法：以清炖为主，减少调料添加，保留营养成分。- 食用时机：建议每天1-2次，避免过量饮用导致不适。以上汤品可根据个人体质调整配料比例，建议搭配清淡饮食。若需进一步个性化建议，可咨询中医师。
