一、抗疲劳提神类

鸡翅中

富含卵磷脂和蛋白质，支持大脑发育和记忆力。建议搭配枸杞红枣炖煮，增强补血养气效果。

核桃

含不饱和脂肪酸和抗氧化物质，改善大脑供血。可制作山药核桃糯米糊，软糯香甜且养脑。

鱼跃龙门（蒸鲈鱼）

鲈鱼富含优质蛋白，蒸制后淋上蒸鱼豉油，鲜嫩易消化。

二、营养均衡类

清蒸西兰花虾仁

西兰花富含维生素C和膳食纤维，虾仁提供优质蛋白，搭配蒜末清炒。

番茄炒蛋

经典家常菜，富含维生素A和蛋白质，搭配木耳增加膳食纤维。

五谷杂粮饭

如荞麦、玉米，补充钾元素，缓解夏季疲劳。

三、开胃助食类

酸辣土豆丝

土豆切丝焯水后过凉，搭配蒜末和辣椒炒制，开胃又补充维生素C。

可乐鹌鹑蛋

鹌鹑蛋煮熟后与可乐、生抽焖煮，甜中带咸，提神效果显著。

蒜香鸡翅

腌制后煎至金黄，加入蒜蓉和番茄酱焖煮，肉质酥烂且风味浓郁。

四、早餐推荐

燕麦粥：

搭配红枣、葡萄干，富含膳食纤维和持久能量。

鸡蛋灌饼：全麦面饼搭配鸡蛋、蔬菜，提供饱腹感。

注意事项

清淡饮食：

避免油腻和辛辣食物，减少胃肠负担。

少食多餐：

每日三餐规律，适当加餐坚果或酸奶。

食材选择：

新鲜蔬菜和优质蛋白是关键，肉类需彻底煮熟。

通过合理搭配这些菜品，既能保证营养均衡，又能有效缓解疲劳，助力考试发挥。