一、补脑益智类
天麻核桃鱼头汤 - 材料:天麻10克、核桃仁20克、鱼头1个(需新鲜)、枸杞5克、姜片几片。 - 功效:补脑益智,缓解头痛,增强记忆力。适合用脑过度或备考期间饮用。 - 做法:鱼头煎至微黄后加水炖煮1.5小时,最后加枸杞煮5分钟。
桂圆益智鸽蛋汤
- 材料:桂圆肉50克、益智仁10克、枸杞子50克、陈皮1块、鸽蛋4个、乳鸽1只。 - 功效:补脾强心,益气养血,改善健忘。适合注意力不集中、疲劳的孩子。
人参鸡菇汤
- 材料:母鸡1只、人参15克、金针菇25克、料酒、盐少许。 - 功效:增强反应能力,提高记忆力和注意力。适合需要集中精力的备考阶段。
二、安神助眠类
莲子百合瘦肉汤
- 材料:莲子15克、百合10克、瘦肉200克、红枣3颗。 - 功效:安神助眠,缓解焦虑,改善睡眠质量。适合失眠多梦的考生。
枣莲洋白菜汤
- 材料:洋白菜(卷心菜)、红枣、百合、莲子。 - 功效:健脾补血,养心安神,辅助缓解紧张情绪。
芹菜红枣汤
- 材料:芹菜、红枣。 - 功效:养血宁心,镇静安神,适合备考期间情绪波动较大时饮用。
三、补气提神类
西洋参乌鸡汤
- 材料:西洋参片5克、乌鸡半只、山药100克、桂圆6颗。 - 功效:补气提神,增强免疫力,缓解疲劳。适合体质虚弱、易疲劳的考生。
黄豆花生猪蹄汤
- 材料:猪蹄1只、黄豆30克、花生20克、胡萝卜1根。 - 功效:补脑益智,恢复体力,适合长时间备考后饮用。
川芎白芷鱼头汤
- 材料:鱼头、猪瘦肉、川芎、枸杞、党参。 - 功效:健脾益气,补肾填精,提升学习效率。
四、其他推荐汤品
玉米鲫鱼汤: 补脑养颜,适合长期备考期间饮用。- 虫草花玉米骨头汤
1. 高汤类食材(如鱼头、骨头)需提前焯水去腥,避免腥味影响口感;
2. 肉类建议搭配豆腐或海带等低脂高蛋白食材,平衡营养;
3. 考试期间饮食宜清淡,避免油腻和辛辣食物,建议少食多餐,保持营养均衡。