形容绘画和折纸像真的一样的成语有：

栩栩如生：

形容生动活泼的样子，像活的一样。

惟妙惟肖：

形容模仿或描述非常逼真，栩栩如生。

活灵活现：

形容神情、姿态等生动逼真，仿佛真实的一样。

呼之欲出：

形容人像画得逼真，似乎叫一声就会从画中走出来一样。

出神入化：

形容技艺达到了绝妙的境界。

鬼斧神工：

形容建筑、雕塑等技艺的精巧，非人力所能为。

妙笔生花：

形容文笔或绘画技艺高超，作品生动传神。

跃然纸上：

形容文学作品或绘画作品生动形象，仿佛跳出纸面一样。

这些成语都可以用来形容绘画和折纸作品非常逼真，达到了以假乱真的效果。