“脍炙人口”这个成语用于 形容好的诗文、作品或事物受到广泛赞誉和传诵。它源自古代对于美食的赞美，后来引申为对艺术作品、文学作品等的高度评价和广泛流传。例如：

1. 这部小说是脍炙人口的佳作，深受读者喜爱。

2. 他的诗歌广为流传，脍炙人口。

3. 那部经典电影已经成为了脍炙人口的经典之一。

在使用这个成语时，通常用作谓语或定语，并且带有褒义色彩。它不仅可以用来形容文学作品，还可以用来形容其他受到广泛认可和喜爱的事物，如歌曲、电影剧本、社会新闻等。