安徽省高考试卷的改写过程一般包括以下几个步骤：

试卷收集和整理

在高考结束后，监考老师会收集所有考生的试卷，并按照科目和考场进行整理。

整理后的试卷会交给主考教师或教务处进行处理。

组织评卷

评卷是指按照规定的标准对试卷逐一进行打分和评价的过程。

高考中的评卷工作由专业的教师组成的评卷小组进行，他们通常都拥有丰富的教学经验和专业知识。

初审和复审

评卷后，评卷小组还需要进行初审和复审。

初审主要是检查分数是否正确、计算总分等。

复审则是针对评分中存在的差异性进行统计，确保评分公正。

核对成绩和录入系统

评卷工作完成后，评卷结果会被记录下来，并通过复核程序进行核对和确认。

成绩会被录入系统。

试卷处理

对于选择题等客观题，通常在答题卡上作答，由机器扫描后自动评分。

主观题则由专业教师组成的评卷小组进行评分，他们会根据答案和标准进行比对，判定答案的正确程度，并进行打分。

涂改规范

考生在涂改试卷时应仔细核对信息，标明涂改原因，使用红色圆珠笔或签字笔，确保涂改清晰，并由监考人员签字确认。

严禁使用涂改液或涂改带等修改答卷。

修改部分不能超出该题答题区域的黑色矩形边框，否则修改的答案无效。

防止作弊

评卷场实行全封闭管理，所有评卷老师和工作人员不得携带通讯工具，确保改卷的公平性和保密性。

通过以上步骤，安徽省的高考试卷改写过程确保了评分的公正性、准确性和保密性。