大学生在进行线上考试时，限速可以通过以下几种方式实现：

答卷次数限制

在创建试卷时，可以在设置页面中设置“答卷次数”选项。这样，可以限制考生只能答几次题，或者每天只能答几次题。这种方式可以防止考生通过多次答题来猜测正确答案，同时确保考生有足够的机会来练习和熟悉考试题型。

时间限制

可以为每次考试设置时间限制，例如每次考试只能持续30分钟或1小时。这种方式可以促使考生在规定时间内完成所有题目，避免拖延和临时抱佛脚。

答题速度限制

一些线上考试系统可以设置答题速度限制，例如每道题目的回答时间不能超过5分钟。这种方式可以防止考生在某一题上花费过多时间，从而影响其他题目的解答。

防作弊系统

利用防作弊系统，如屏幕监控、摄像头监控、答题过程记录等，来确保考生在考试过程中不进行作弊行为。虽然这不是直接限速，但可以有效防止考生通过不正当手段提高答题速度或多次答题。

人工监控

在考试过程中，教师或监考人员可以通过在线监考平台实时监控考生的答题情况，及时发现并处理异常行为，如多次答题、答题速度过快等。

建议

合理设置答卷次数和时间：根据考试的目的和难度，合理设置答卷次数和时间限制，既能保证考试的公平性，又能给考生提供足够的练习机会。

使用防作弊系统：确保考试的公平性和公正性，防止考生通过不正当手段提高答题速度或多次答题。

加强人工监控：在考试过程中，教师或监考人员应实时监控考生的答题情况，及时处理异常行为。

通过以上方法，可以有效地限制大学生在线上考试中的答题速度和次数，确保考试的公平性和有效性。