选择适合自己的成人高考专业和学校时，可以从以下几个方面进行综合考虑：

专业选择

兴趣：选择自己感兴趣的专业，兴趣是最好的老师，能够增加学习的动力和效率。

职业规划：结合自己的职业规划和未来发展，选择与之相匹配的专业，以便于毕业后的求职和晋升。

市场需求：了解当前社会的需求以及各个行业的发展状况，选择供不应求或发展前景广阔的专业。

专业对口：选择与自己所从事行业相关的专业，做到术业有专攻，提高就业竞争力。

学校选择

学校声誉：选择知名度高、社会口碑好的学校，这样毕业后的学历含金量会更高。

师资力量：了解学校的师资力量，是否有专业的教授成教课程的老师，确保教学质量。

教学设施：实地考察学校的教学硬件设施是否齐备，确保能够提供良好的学习环境。

学费：了解学校的学费缴纳方式，避免一次性缴纳多年学费，防止学校存在乱收费的情况。

地理位置：选择离自己工作或生活较近的学校，方便入学和未来的学习。

学习点：如果学校有多个办学点，要慎重选择，尽量选择离自己较近的学习点。

其他因素

入户和子女入学：如果为了入户或子女入学，可以优先考虑拿证时间和难度。

转行和跳槽：如果为了转行或跳槽，选择专业时要考虑单位对专业的需求。

兴趣班和证书：有些学校会提供一些培训班或辅导课程，帮助考生考取相关证书，但这通常需要考生自愿参加，并且要注意学校是否存在捆绑收费的情况。

通过以上几个方面的综合考虑，可以选择到最适合自己的成人高考专业和学校。建议考生在选择前，充分了解相关信息，并进行实地考察和咨询，以确保做出明智的选择。