考试采用开卷形式的原因和目的主要包括以下几点：

降低考试难度：

开卷考试减少了对机械记忆的依赖，从而降低了考试的整体难度。学生不需要把大量时间花在记忆具体的知识点上，而是可以更灵活地运用所学知识来解决问题。

考查思维能力：

开卷考试不仅仅是对知识的简单回顾，更注重考查学生的理解、分析和应用能力。它要求学生在熟悉书本的基础上，运用各种思维能力来解决问题。

鼓励自主学习：

由于开卷考试允许学生携带资料，这激发了学生自主学习的动力，促使他们更深入地探索和理解学科知识。

减少作弊行为：

开卷考试减少了学生作弊的机会，从而维护了考试的公平性和严肃性。

适应未来工作的需求：

许多未来的工作环境需要员工具备快速查找、整理和应用信息的能力。开卷考试能够提前让学生适应这种工作方式。

全面评价学生能力：

开卷考试能够更全面地评价学生的知识掌握情况和综合能力，包括信息检索、整理、分析和解决问题的能力。

减轻课业负担：

开卷考试减少了学生死记硬背的压力，使学习过程更为轻松愉快，有助于提高学习效率。

培养独立思考能力：

开卷考试要求学生在没有直接资料可循的情况下，独立分析和解决问题，从而培养他们的独立思考能力。

模拟知识使用场景：

开卷考试更利于模拟某些知识使用的场景，尤其是那些需要借助大量工具公式的学科。这种考试形式有助于学生将所学知识应用于实际情境中。

考察知识理解和整合能力：

开卷考试适合考察学生对所学知识的理解和整合，甚至是批判性思考，而不是单纯考察事实记忆。

促进教育公平：

开卷考试可以减少学生因记忆力差异导致的不公平，让不同记忆能力的学生都能展示自己的理解和分析能力。

适应不同课程特点：

是否采用开卷考试应与课程的教学目的、课程特点、考试内容以及可利用的工具等因素相匹配。例如，某些课程和内容的开卷考试更符合其存在的意义，如考学生手册等，这些内容和课程只需要学生对某些知识有一个大概印象，不一定要熟记。

综上所述，开卷考试不仅是一种考试形式，更是一种教育理念的体现，它鼓励学生主动学习、独立思考和解决问题，为未来的学习和工作打下坚实的基础。