一、补脑提神类

清蒸鱼

- 富含DHA和EPA，支持大脑发育和视力保护。推荐做法：鱼身划几刀，抹盐料酒腌渍后，清蒸8-10分钟，撒葱姜丝和热油提香。

核桃煮鸡蛋

- 鸡蛋提供蛋白质，核桃含不饱和脂肪酸，两者搭配补脑效果显著。做法：核桃壳带分心木与鸡蛋、陈皮、黑豆一起煮熟。

虾仁炒西兰花

- 西兰花富含维生素C，虾仁提供优质蛋白。先焯水西兰花，再与炒至变色的虾仁一起翻炒，蒜末提鲜。

二、增强记忆力类

黄豆烧鸡爪

- 黄豆含卵磷脂，鸡爪软糯，搭配黄豆炖煮40分钟，软糯入味。

深海鱼搭配

- 沙茶酱烧带鱼：带鱼切块腌制后，用沙茶酱、料酒快炒，保留鲜嫩口感。

三、营养均衡类

胡萝卜炒肉

- 胡萝卜含β-胡萝卜素，可转化为维生素A，保护视力。五花肉与胡萝卜搭配，肥瘦相间。

青菜排骨汤

- 排骨焯水后与青菜（如白菜、油菜）炖煮，汤清味鲜，补钙强身。

三色炒虾仁

- 大虾、胡萝卜、黄瓜混合翻炒，富含蛋白质、维生素和膳食纤维。

四、易消化类

蒸蛋羹

- 鸡蛋打散加温水蒸熟，口感滑嫩，适合早餐或加餐。

山药核桃糯米糊

- 山药绵密与核桃香脆结合，现剥现用核桃更佳。

五、其他推荐菜品

可乐鹌鹑蛋：

可乐与鹌鹑蛋焖煮，增加食欲。

番茄豆腐烩大虾：鲜虾与豆腐搭配，营养丰富。

蒜香鸡翅：腌制后与青椒、红椒翻炒，酱汁浓郁。

饮食建议：

考试期间保持规律饮食，避免暴饮暴食。- 多选清淡、易消化的食物，减少胃肠负担。- 每日摄入蔬菜水果，补充维生素和膳食纤维。- 若需快速补充能量，可选择坚果、酸奶或全麦面包。