考试前的早餐应该选择清淡、易消化且营养均衡的食物，以确保能够提供足够的能量和营养，维持大脑功能，并避免消化不良等不适。以下是一些适合考试前的早餐建议：

牛奶或豆浆：

这些饮品富含钙、磷等矿物质以及多种氨基酸成分，有助于中枢神经系统的发育和增强记忆力。

全麦面包或馒头：

全麦面食含有丰富的碳水化合物，能够稳定血糖水平，避免低血糖对大脑功能的影响。

鸡蛋：

鸡蛋是优质的蛋白质来源，含有胆碱，有助于提高记忆力，并且可以有效降低人体内的胆固醇含量。

小米粥或大米粥：

这些粥类食物清淡易消化，能够迅速转化为葡萄糖，提供能量。

香蕉：

香蕉富含维生素和矿物质，能够增加智慧，使考生不易疲劳。

燕麦：

燕麦富含碳水化合物和膳食纤维，能够为大脑提供能量，并有助于维持消化系统健康。

坚果类：

如核桃、杏仁等，富含健康脂肪和蛋白质，提供大脑所需的营养素。

新鲜蔬菜和水果：

如菠菜、小白菜、苹果、香蕉等，富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于保持身体健康和提高大脑活力。

综合以上建议，一个营养均衡的考试前早餐可以包括以下组合：

一杯牛奶或豆浆

一份全麦面包或馒头

一个鸡蛋

一小碗小米粥或大米粥

一根香蕉

少量坚果（如核桃、杏仁）

这样的早餐组合既能够提供足够的能量，又能保证营养的均衡摄入，有助于考生在考试中保持最佳状态。