根据多个权威来源的综合分析，二建考试中 建筑工程是最简单的专业，具体原因如下：

一、综合难度排名

多个权威机构将建筑工程列为二建考试最易考的专业，其综合难度相对较低，主要基于以下因素：

知识面较窄：

涉及建筑施工、工程管理等基础性知识，与日常生活联系紧密，考生较易理解和掌握。

报考基数大：

每年报考人数最多，竞争压力相对分散。

通过率高：

长期积累的考试经验表明，建筑工程的通过率在二建六个专业中居首。

二、适合人群建议

小白考生：

建筑专业是入门级选择，基础知识的系统性较强，复习难度较低。

就业导向：

建筑行业需求广泛，可从事施工管理、造价咨询、工程监理等多种岗位，证书通用性较强。

三、其他专业对比

机电工程：虽然实践机会多、技术含量高，但涉及电气、机械等专业知识，对考生综合能力要求较高。

市政工程：含金量较高（年薪约1.2万元），但考试范围广，涉及城市规划、道路建设等多领域知识。

公路/水利水电工程：专业性强，需掌握复杂工程原理和案例分析能力，适合有一定基础的考生。

矿业工程：难度最高，涉及矿山安全、地质勘探等高危领域，适合风险承受能力强的考生。

四、总结

若以“易考性”为首要考量，建筑工程是二建考试的最佳选择。若未来有职业规划向高技术或管理岗位转型，可结合自身情况选择机电、市政等专业。