味多美的考试内容主要围绕岗位技能、产品知识、服务规范及管理能力等方面，具体可分为以下核心模块：

一、基础技能与产品知识

烘焙技术

包括原料识别与处理、烘焙流程控制（温度/时间管理）、成品装饰技巧等，需通过实际操作考核。

产品知识

涵盖各类烘焙产品的原料配比、营养价值、口感特点及保存方法，需掌握产品线全貌以提供专业建议。

二、服务规范与销售技巧

服务礼仪

强调微笑服务、礼貌用语、投诉处理等基础服务意识，通过情景模拟考核。

销售技巧

包括顾客需求分析、个性化推荐、促销策略（如捆绑销售）等，需结合产品知识进行实际应用。

三、卫生与安全

食品安全

遵守卫生法规，掌握食品原料处理规范、设备清洁要求及成品储存标准。

工作环境管理

保持店面整洁，确保操作流程符合卫生安全规范。

四、团队合作与个人发展

团队协作

培养沟通协作能力，通过小组任务评估团队合作精神。

职业发展

设有明确的晋升体系（如面包学徒→副技师→技师），考试结果直接影响岗位晋升。

五、其他注意事项

定期考核：

味多美会定期组织等级考试，评估技能水平并决定晋升路径。

多岗位适配性：不同岗位（如裱花、西点制作）有针对性培训，考试内容与岗位要求对应。

以上内容综合了品牌培训体系及行业通用标准，具体以实际培训计划为准。