根据不同的食品药品相关考试类型，所需手续有所差异，具体如下：

一、食品经营相关考试

基本材料

- 食品经营许可证申请表

- 营业执照或其他主体资格证明文件复印件

- 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录等制度文件

- 设备设施布局、操作流程等文件

特殊设备要求

- 若使用自动售货设备，需提交设备合格证明、放置地点、经营者信息及公示方法等

委托办理

- 需提供授权委托书及代理人身份证明文件

二、药学资格考试

必备证件

- 身份证原件及复印件

- 考试准考证

- 部分科目需提供高级职称证书

禁止携带物品

- 除证件和必要文具外，不得携带手机、电子计算器、录放设备等

三、食品安全员证考试

基础材料

- 身份证原件

- 餐饮服务许可证或食品卫生许可证复印件

代领要求

- 需提供代领者身份证原件

总结建议

提前咨询：

具体手续可能因地区政策不同存在差异，建议通过当地食药监局官网或官方公众号确认；

材料审核：部分考试对材料真实性要求严格，建议提前准备多份复印件并确保有效期；

培训要求：部分考试（如食品安全员证）需先通过培训并考核合格。若需进一步确认，可访问国家药品监督管理局官网（[NMPA](https://www.nmpa.gov.cn/))或当地食药监局平台查询最新要求。