茶艺师考试通常分为理论知识和实践操作两个部分，具体内容如下：

一、理论知识考试（闭卷考试）

核心内容

- 茶文化基础：

中国茶文化历史、饮茶方法演变、茶文化精神等。

- 茶叶知识：茶叶分类（如绿茶、红茶等）、产地、制作工艺、品质鉴别及贮藏方法。

- 职业道德规范：热爱专业、遵纪守法、礼貌待客、真诚守信等职业素养。

- 相关法规：劳动法、食品安全法、消费者权益保护法等基础知识。

题型与分值

- 选择题：占80%；

- 判断题：占20%；

- 全程约60分钟。

二、实践操作考试（现场考核）

核心内容

- 茶艺技能：

- 泡茶流程与技巧（如温杯洁具、投茶量、冲泡手法等）；

- 茶具使用与维护（紫砂茶具、瓷器茶具等）；

- 茶汤品质判断（色、香、味、形）。

- 服务礼仪：

- 仪容仪表（旗袍、淡妆要求）；

- 接待流程与沟通技巧；

- 茶艺表演与场景布置。

- 综合表现：

- 茶艺表演的完整流程展示；

- 对茶叶、茶具的鉴赏能力。

评分标准

- 采用考评小组打分制，取平均分作为最终成绩，合格分数为60分。

三、其他注意事项

考试时间与报名：

考试时间通常为2天，具体安排需以当地职业技能鉴定中心通知为准。报名需提供身份证、学历证明等材料。

备考建议：

理论学习建议系统学习茶文化、茶叶知识及职业道德规范；实践操作需反复练习泡茶流程、礼仪规范及表演技巧，建议穿旗袍、化淡妆以符合要求。

通过以上两部分考核，考生需全面掌握茶艺理论基础与实践技能，才能获得茶艺师资格证书。