关于GRE考试休息时的饮食选择，需结合能量补充、消化吸收和心理调节等多方面因素，具体建议如下：

一、推荐食物选择

碳水化合物类

- 易消化小食：

选择香蕉、苹果、全麦面包或酸奶，可快速补充能量且不会引起腹胀。

- 坚果与能量棒：杏仁、核桃等坚果提供稳定能量释放，能量棒是便捷的快速补充选择。

蛋白质类

- 优质蛋白：

鸡蛋、燕麦片或低脂奶制品，有助于维持大脑功能。

- 植物蛋白：希腊酸奶搭配坚果或燕麦片，兼顾营养与饱腹感。

辅助类

- 水分补充：

少量饮用无糖茶或清水，避免脱水。

- 避免食物：巧克力（含脂肪抑制葡萄糖吸收）、高糖/高纤维食物（易消化失败）及咖啡/浓茶（影响神经系统）。

二、注意事项

时间控制

- 休息时间通常为10分钟，建议在考试开始前5-10分钟完成进食，避免影响后续答题节奏。

食量与消化

- 选择小份量食物，避免过量摄入导致胃部不适。若出现腹胀，可选择低纤维食物或口服消化酶。

心理调节

- 部分考生可在休息时摄入少量巧克力或饼干缓解焦虑，但需控制糖分摄入量。

三、备考长期策略

日常饮食：

增加蔬菜（如胡萝卜、菠菜）和蛋白质（如瘦肉、鱼类）的摄入，提升整体备考状态。

模拟测试：通过模拟考试训练饮食与答题节奏的匹配，避免考时紧张影响进食。

特别说明：考试期间遵循考场规则，若时间紧张可先饮水，食物需在考试开始前完成摄入。建议根据自身体质调整食物选择，长期备考可定期进行营养评估。