考试期间合理选择肉类食物有助于缓解紧张情绪并保持精力充沛。以下是推荐及搭配建议：

一、推荐肉类及作用

鱼肉

富含优质蛋白质和DHA，易消化吸收，有助于增强记忆力和集中注意力。

牛肉

高蛋白低脂肪，提供强饱腹感且不会给肠胃造成过大负担，适合考前长期食用。

鸡胸肉

含丰富蛋白质且脂肪含量低，适合需要控制体重的考生，推荐清蒸或烤制。

虾类

钙元素丰富，促进大脑发育，可搭配冬瓜、香菇等食材炖煮。

二、搭配建议

鱼类搭配：

鲫鱼豆腐汤（增强记忆）、清蒸鱼（补脑）。

牛肉搭配：冬瓜牛肉丸子汤（低脂高蛋白）、红烧肉（滋补）。

鸡胸肉搭配：蒜蓉西兰花、番茄炒鸡胸肉（健康低脂）。

海鲜搭配：虾仁炒蛋、海带蘑菇汤（补钙）。

三、注意事项

避免油腻：

选择清蒸、炖煮等低脂方式，减少胃肠负担。

控制分量：

每餐七八分饱，避免过度饥饿或饱腹感不适。

营养均衡：

搭配蔬菜补充维生素和膳食纤维，如芹菜炒豆腐、凉拌海带。

通过合理选择肉类及搭配，考生可在保证营养的同时缓解紧张情绪，以最佳状态迎接考试。