考试当天的饮食应该以清淡、有营养为主，同时要保证摄入足够的能量和营养素，以维持大脑和身体的正常功能。以下是一些具体的建议：

早餐

优质碳水：可以选择馒头、包子、面包等易消化的主食。

优质蛋白质：鸡蛋、牛奶、瘦肉或豆腐，有助于维持血糖水平稳定，并促进大脑功能。

蔬菜水果：新鲜蔬菜和香蕉、苹果等，富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于保持身体健康和提高大脑活力。

坚果类：核桃、杏仁等，富含健康脂肪和微量元素，提供大脑所需的营养素。

示例：全麦馒头（或面包）+酱牛肉+煎豆腐+蔬菜水果+核桃仁+牛奶燕麦粥。

午餐

荤素搭配：尽量选择平时经常吃的一些主食、菜肴，比如馒头、米饭、木须肉、清炒虾仁等。

适量进食：建议吃七、八分饱，以免考试犯困。

水果：午餐后1小时左右可以吃些水果，以补充能量。

晚餐

清淡易消化：可适当进食一些粥类、奶类、新鲜的蔬菜等。

适量进食：晚餐应吃饱，但不能过饱，饭后不宜立即入睡。

其他注意事项

避免不易消化的食物：考试当天应避免进食不易消化的食物，以免影响注意力集中。

保持水分：考试期间要保持充足的水分摄入，但避免过多饮水导致频繁上厕所。

提前进食：早餐最好在考前半小时吃完，以确保在考试时大脑有足够的能量供应。

总的来说，考试当天的饮食应以易消化、高蛋白、高维生素和矿物质为主，同时要注意食物的搭配和进食的时间，以确保在考试时能够保持最佳的状态。