相濡以沫这个成语出自《庄子·大宗师》，原文是“泉涸，鱼相与处于陆，相呴以湿，相濡以沫，不如相忘于江湖。”这个成语比喻在困难的环境中，用微薄的力量互相帮助。在这个成语中， 鱼是主要的象征动物，因为它们在泉水干涸后，会互相吐沫以保持湿润，从而维持生命。虽然其他动物如兔和牛也被提及，但它们并不是相濡以沫这个成语的主要象征。因此，相濡以沫指的是 鱼。