隔夜油炸鬼在粤语中的意思是指失去了火气或力度，通常用来形容人没有阳刚之气或脾气。这个词语源于油炸鬼（油条）经过一夜后变得软趴趴，不再酥脆，象征着外强中干或缺乏力度的状态。

具体来说：

外强中干：

形容人表面上看起来强大，但实际上内心或能力不足。

没有火气：

比喻人没有脾气或活力，变得软弱无力。

没有力度：

形容人或事物失去了原有的力度或强度。

这个词语常用于形容年轻人缺乏阳刚之气或做事没有力度，例如：“宜家嘅后生仔好多都冇晒火气。”（现在的年轻人都没有阳刚之气）。