面对孩子三年级做作业磨蹭的问题，家长可以尝试以下几种方法：

保持冷静和耐心

家长需要控制自己的情绪，避免因为孩子磨蹭而大发雷霆。保持冷静，用平和的语气与孩子沟通，让孩子感受到父母的关心和支持，而不是压力和责备。

设定明确的目标和计划

与孩子一起制定写作业的时间表，并尽量遵守。可以给孩子一个缓冲的时间，由孩子自己决定是否需要提醒。使用计时器帮助孩子建立时间观念，并让孩子自己定闹钟，从而强化时间管理能力。

给予孩子更多的关爱和鼓励

三年级的孩子面临的学习压力较大，家长应多给予关爱和鼓励，帮助他们适应新的学习环境。倾听孩子的请求，及时给予帮助，让孩子感受到父母的信任和支持。

教会孩子合理规划时间

让孩子学会先做什么后做什么，自己动手安排自己的事务，甚至可以让孩子帮忙做一些简单的家务。这有助于孩子提高时间管理和规划能力。

采用正向激励的方法

对于表现好的孩子，可以适当给予奖励和表扬，以增强孩子的学习动力。避免使用惩罚手段，以免打击孩子的自信心和学习兴趣。

创造良好的学习环境

尽量减少家庭环境的干扰，例如电视、手机等，让孩子在一个安静、整洁的环境中完成作业。如果可能，可以将孩子放在托管班，由专业老师进行辅导和监督。

耐心指导和陪伴

在孩子写作业的过程中，家长可以耐心地陪伴和指导，但不要过度干预。给孩子一定的时间和空间，让他们学会独立完成任务。

通过以上方法，家长可以逐步帮助孩子克服磨蹭的习惯，提高学习效率。需要注意的是，每个孩子的情况不同，家长应根据孩子的具体表现和需求，灵活调整教育方法，以达到最佳效果。