“王八不吃秤砣”是一个 常用的歇后语，常用于调侃人过于理智或缺乏感情。这个成语通过王八和秤砣这两个形象，传达了以下几种含义：

王八咬不动秤砣：

秤砣是铁制的，非常重，王八无法咬动和吞咽，因此它不会去吃秤砣。这个形象生动地表达了某些事物或人对于另一些事物或人来说是难以触及或改变的。

过于理智就不是爱情：

在爱情中，人们往往需要变得感性和冲动，过于理智可能会阻碍爱情的产生和发展。这个成语通过对比爱情和理智，强调了爱情中的非理性因素。

决心坚定，铁了心：

有时这个成语也用来形容一个人下定决心，毫不畏惧困难，有必胜的勇气和决心。这里的“铁了心”可以理解为意志坚定，不可动摇。

综合来看，“王八不吃秤砣”这个成语通过生动的比喻，传达了关于爱情、理智和决心的多种含义，常用于调侃或表达某种情感。