在考科目二时，加油的时机和方式通常如下：

起步时

轻踩油门，同时逐渐松开手刹，让车辆缓慢加速。

如果车辆有怠速调节功能，考试前一天工作人员会把怠速调高，这样起步时就不需要踩油门。

行驶过程中

在大部分情况下，不需要踩油门，而是通过控制离合器来调整车速。

在需要减速或停车时，适当踩下刹车踏板，但注意不要将车辆踩停。

特殊情况下

在某些地区，为了防止考生因误踩油门而发生事故，可能会将汽车的油门拆掉或封固，这样考生就无法使用油门。

坡道起步

可以踩油门，但需要掌握一些技巧，以防止车辆熄火。

一种起步方法是在离合器抬起时，如果车辆声音变闷，转速表下降到1000转左右，就可以停止抬离合器，然后松开手刹，慢慢加油门，左脚不要移动，直到坡顶，最后完全松开离合器。

另一种起步方法则不需要踩油门，可以同时踩住离合器和刹车，不用拉手刹，右脚保持踩住刹车，左脚慢慢抬起离合器，直到车身抖动，此时不要停下来，继续抬起离合器，直到引擎盖开始跳动，这时可以松开刹车，但左脚离合器要保持不动，稳住，直到坡顶，然后完全松开离合器。

考试车辆设置

考试车辆的怠速设置较高，使驾驶员能够更容易地进行操作。

只需挂上一挡或倒挡，便可以完成所有考试项目，无需加油门。

部分考场为了避免考生误踩油门，会将油门进行物理固定或拆除。

总的来说，科目二考试中是否使用油门，取决于考试规则和车辆状况，新手学员应遵循教练的指导，确保安全并专注于考试项目。