如果您需要投诉省考考试中心，可以采取以下几种方式：

拨打交通运输服务监管电话12328：

这是一个专门为交通运输服务设立的监管电话，如果事情属实，相关部门会对违规人员进行处罚。

拨打12345投诉热线：

这是一个综合性的市民服务热线，可以处理各种市民诉求，包括教育相关的投诉。

向消费者协会投诉：

如果涉及消费问题，比如报考驾校，您可以向12315消费者协会投诉。

向监察部门反映：

如果投诉教练没有得到重视，或者怀疑有关部门有袒护行为，您可以向纪委、监察部门反映情况。

通过官方网站或投诉平台：

有些考试院可能在其官方网站上设有投诉入口，您可以通过这些渠道提交投诉。

直接到当地车管所投诉：

车管所负责驾驶证的相关业务，可以处理与驾考中心相关的问题。

人民法院起诉：

如果遇到侮辱他人、侵权行为，您可以直接向人民法院提起诉讼。

通过媒体曝光：

如果您认为考官的行为特别恶劣，并且希望引起公众关注，可以考虑向媒体投诉。

在提交投诉时，应当清晰、具体地说明投诉的事由和要求，并提供相关证据材料。同时，也可以寻求法律援助或投诉专业机构的帮助，以保障自己的权益。