要在考试中固定题目和答案，您可以按照以下步骤操作：

创建固定试卷

在考试系统中，选择“创建考试”并填写考试的基本信息，如名称和须知。

选择“固定试卷”作为试卷类型。

在“创建试卷大题”中设计试卷的整体结构，包括自定义大题名称和描述。

往每个大题中添加试题，并进行组卷。您可以选择从题库中选取试题，或者使用导题模板批量上传试题。

配置试卷

设置考试时间、及格分数、作答时长、可考次数等配置项。

可以设置试题的显示顺序和分数，以确保每个考生看到的试卷是一样的。

固定题目和答案

如果需要对试题进行评分，可以使用滚动条固定上半部分，类似于Excel的冻结窗格功能，这样在拉动滚动条时，上半部分的内容不会移动，便于老师对照答案批改试卷。

对于选择题，可以使用Word等工具将试题和答案批量合并，以便于管理和评分。

防作弊措施

为了增加考生作弊的难度，可以设置试题乱序和选项乱序，即使考生试卷中的试题内容一样，试题和选项的顺序也是随机打乱的。

通过以上步骤，您可以创建一个固定题目和答案的考试试卷，确保每个考生看到的试卷内容是一致的，从而减少作弊的可能性。同时，通过固定试题的显示顺序和分数，可以更方便地进行试卷的批改和管理。